【日本酒の世界に酔いしれる】(その2)秋田の酒尽くし
こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。今日は、秋田です。まずは、純米吟醸「津月」。
辛口!そして、ボディが強いですね。これは、山田錦です。
でいぶりがっこです。クリームチーズを合わせることを考えた人は、天才ですね。。やはり、秋田の酒には秋田のつまみですね。
そして、更なる辛口。
秋田酒こまちの酒。これは喉通りが良いです。
で、更なる辛口を飲みます。これも入りますね!美味しい。
パッケージは謎w.
この店はまた来たいですね。
https://retty.me/area/PRE13/ARE6/SUB603/100000051938/
気付きは二つ。
この店は素晴らしいんですが、板場が高齢化しています。どうすればいいか?
カウンターで隣の人が文庫本を読んでました。これって案外無い行動なんです。現在過去未来を踏まえて、これをどう考えるかな、と思ってます。因みに、僕もやります。