日本酒

【日本酒の世界に酔いしれる】(48盃目)平成31年日本酒呑み納め!新宿三丁目「know by moto」20190427

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、為になる記事と素晴らしい本が読めれば幸せです。 1.平成31年度日本酒呑み納めは「know by moto」! 平成31年も暮れようとしていますね!というか、平成が暮…

【日本酒の世界に酔いしれる】(47盃目)代田橋「しゃけスタンド」20190423

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、為になる記事と素晴らしい本が読めれば幸せです。前回の酒カテ記事はこんな感じでしたね。平成の御代も終わりということで、ちょっと書き溜めていた酒記事を幾つか…

【日本酒の世界に酔いしれる】(46盃目)新宿三丁目「know by moto」20190415

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい新聞記事と本が読めれば幸せです。 1.新しい呑み屋発掘:新宿三丁目「know by moto」 今回伺ったのは、このお店でした。 tabelog.com ある割烹で邂逅し…

【日本酒の世界に酔いしれる】(45盃目)代田橋「しゃけスタンド」2019年3月31日 

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 今回、親友と代田橋「しゃけスタンド」にまたまたお邪魔しました。前回の記事はこんな感じです。 upanddown.hatenablog.jp 相変…

【日本酒の世界に酔いしれる】(44盃目)四ツ谷「鈴傳」2019年3月29日 ※物語のある壱岐の酒とナポレオン

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 さて、今回は社交の飲み会があった後、定期的一人のみで四ツ谷まで足を延ばしていつもの「鈴傳」です(性懲りもない・・・)。東…

【日本酒の世界に酔いしれる】(43盃目)上野「魚草」2019年3月24日

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 さて、またまた参りましたよ、上野「魚草」です。酒呑みの聖地(の一つ)と言って良いと思います。東京都美術館で「奇想の系譜」…

【日本酒の世界に酔いしれる】(42盃目)20190321春分の日の蕎麦屋さんの酒におぼろ豆腐

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。酒は呑んでも呑まれるな、というのはよく言われることですが、いつも守れる訳ではありませんねえ・・・良い酒を呑み続けるため、…

【日本酒の世界に酔いしれる】(41盃目)20190314 「鈴傳」

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 さて、またまた「鈴傳」。前回の「日本酒の世界」はこんな感じでした。 upanddown.hatenablog.jp まずは、新潟「山間(やんま)…

【日本酒の世界に酔いしれる】(40盃目)3 月7日 雨空に春を偲んで @「鈴傳」

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 さてさて、今回も遥々「鈴傳」です。3月になり、雨がちになりました。ひと雨ごとに春にちかづきますね。そこで、春を偲ぶ酒を。…

【日本酒の世界に酔いしれる】(39盃目)四谷「さけの実」再訪

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。先日、故あって、四谷「さけの実」を再訪しました。今回は一人です。孤独のグルメです。谷口ジローさんには、もっと漫画を描いて…

【日本酒の世界に酔いしれる】 (38盃目)3月10日 代田橋「しゃけスタンド」

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。色々ありまして、更新が遅くなりました。またまた、代田橋「しゃけスタンド」です。犬の散歩かよ!という程、同じところばかり・…

【日本酒の世界に酔いしれる】(37盃目)囲炉裏端から出陣式!「日本酒原価酒蔵」五反田店

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 さて、例の「日本酒原価酒蔵」。3月1日は五反田店です。今回、新規開拓です。しかし、実は毎回毎回違う酒がある訳ではありませ…

【日本酒の世界に酔いしれる】(36盃目)2月28日「鈴傳」

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。また行ってしまいましたね!寒い雨の日に「鈴傳」。前回はこないな感じでしたね。 upanddown.hatenablog.jp 至福のカウンターには…

【日本酒の世界に酔いしれる】(35盃目)四ッ谷「軍鶏一」の多彩な酒

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 先日昼食を頂いた「軍鶏一」で広島出身の友人と呑みました。埼玉出身じゃあありません。日本酒好きの友人と行って良かったですね…

【日本酒の世界に酔いしれる】(34盃目)美しい代田橋「しゃけスタンド」の10号酵母とメロンの記憶

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 代田橋「しゃけスタンド」です。色々な意味で美しい立ち呑み屋です。こういう店をあと1ダースは欲しいものです。この店ではスタ…

【日本酒の世界に酔いしれる】(33盃目)四ツ谷「鈴傳」

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。さて、しつこく「鈴傳」です。先週です。 一杯目は、初めて見た酒。愛媛「賀儀屋」です。面白い名前です。愛媛に行く機会があれば…

【日本酒の世界に酔いしれる】(32盃目)四谷荒木町・半分浮き浮き半分ガックリの夜

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 荒木町です。2019年2月23日、「あさま」という車力門通り入ってすぐの店で呑みました。半分浮き浮き半分ガックリでした。…

【日本酒の世界に酔いしれる】(31盃目)「鈴傳」の宝物庫(承前)

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 先日、「鈴傳」で呑んだ際、初めてカーヴに潜りました。正しく、「宝物庫」でした。 カーヴは、3つに分かれています。詳しい解…

【日本酒の世界に酔いしれる】(30盃目)「鈴傳」の宝物庫2月18日

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 さて、お馴染みの「鈴傳」。相変わらずの盛況でした。三世代で安泰のようですね。 さて、酒です。今回のベストはこれ。やはり、…

【日本酒の世界に酔いしれる】(29盃目)上野「魚草」2月15日

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 さて、上野アメ横「魚草」です。知る人ぞ知る(知らない人は知らない)立ち呑みの名店です。雪がチラチラの日に参りました。それ…

【日本酒の世界に酔いしれる】(28杯目)「日本酒原価酒造」渋谷並木橋店再訪 バレンタインデー(その1)

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 今回は、色々な酒を呑み過ぎた!です。2019年2月14日(バレンタインデーw)にこの店に再訪した記録です。今回も友人と一…

【日本酒の世界に酔いしれる】(27杯目)四谷三丁目のまろやかな酒

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 2月12日、東京・四谷三丁目の「さけの実」という店に参りました。店の情報をどうアップすれば分かりません。以下を読んでご興…

【日本酒の世界に酔いしれる】(25杯目)新宿・荒木町の夜(その1)※長野と岩手の「水つながり」

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 連休中日の2019年2月10日は、新宿・荒木町を探訪しました。二軒の酒場を効率よく訪れ、何種類かの酒を呑みました。二回に…

【日本酒の世界に酔いしれる】(24杯目)「日本酒原価酒蔵」渋谷並木橋店(その4。この項終わり)

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 さて、「日本酒原価酒蔵」渋谷並木橋店の最終項です。 呑み屋で感じる感じというのは、一発芸のようなものですよね。だから、私…

【日本酒の世界に酔いしれる】(23杯目)「日本酒原価酒蔵」渋谷並木橋店(その3)

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 さて、続きです。 その前にですが、「日本酒原価酒蔵」では、酒と水を一対一で呑むことを推奨しており、有料で差し水を提供して…

【日本酒の世界に酔いしれる】(22杯目)「日本酒原酒酒蔵」渋谷並木橋店(その2)

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 さて、「日本酒原価酒蔵」渋谷並木橋店です。場所については、ぐるなびやアプリで調べて頂くと良いかと思います。東京在住でも…

【日本酒の世界に酔いしれる】(21杯目)「日本酒原価酒蔵」渋谷並木橋店

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 2月7日、渋谷の「日本酒原酒酒蔵」に友人と行きましたので報告です。 結論から言えば、日本酒を愛する方なら行くべき。但し、…

【日本酒の世界に酔いしれる】(20杯目)「新政立春搾り」にノックアウト

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 今日、2月6日は休肝日にしようと思っていました。しかし結局、あの伝説の角打ち店に行きました。大成功でしたね。 今回、新し…

【日本酒の世界に酔いしれる】(19杯目)「広島尽くし」から、吉野、伊賀へ。西国の酒シリーズ

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 さて、2月5日は、多彩な日本酒を半合ずつ呑ませてくれる例の隠れた良店です。 今回は、広島尽くしプラスでしたよ。 一杯目は当…

【日本酒の世界に酔いしれる】(18杯目)新潟尽くしの夜再び!「夏子の酒セット」などなど

こんにちは(こんばんわ)。アップアンドダウンです。美味しいお酒を呑み、良い映画を観て、素晴らしい本が読めれば幸せです。 2月1日は、休肝日を二日挟んで友人と呑みでした。休肝日重要! 一軒目は新潟の酒の多い例の店です。 日本酒に行く前に、まずは…